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出品：新浪财经上市公司研究院 作者：郝显 2026年上半年，乳制品行业在经历长达四年多的原奶价格下行周期后，开始迎来触底信号。今年7月中旬以来，生鲜乳平均价格同比增幅转正，伴随着奶牛存栏减少，供给端的收缩已经传导到价格端。 从乳企自身来看，今年上半年大部分乳企业绩迎来修复，上半年营收增长的乳企达到12家，占比为63%，上年同期仅为7家；净利润增长的企业达到11家，占比58%，上年同期为9家。 二级市场也作出了反应，从7月27日以来，乳业指数从底部涨幅已经超过20%。乳制品行业迎来拐点了吗？这一轮周期中，哪些乳企在崛起，又是哪些乳企在掉队呢？ 原奶价格触底：哪些乳企在崛起 哪些乳企在掉队？ 20